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2011年5月12日
間違い、気をつけて!

北海道は、これから山菜採りも本格化。
ただ、山菜を間違えて、食中毒になるケースが、
毎年数件は発生しているそうです。

間違えやすい山菜が、
・ ヨモギと福寿草(福寿草は、茎に毒があるそう)
・ ニラとスイセン(スイセンを食べると、中毒症状になるそう)


たしかに…似てます!
局近くの植え込みで発見!
ニラ???って思ったら、スイセンでした。

家庭菜園や庭に、ニラを植えて、
スイセンとの境がわからなくなるケースもあるとか。
山菜採りでは、どうぞ、お気をつけて。

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