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"安定供給×国産原料"で連携…ホクレンとカルビーが協定 「甘み」引き出した北海道産食材使った新商品も

2020年8月5日12:00
 ホクレンは、スナック菓子最大手のカルビーと「ジャガイモの安定供給などに関する協定」を結びました。

 ホクレン 篠原 末治 会長:「それぞれの強みを生かしつつ期待にこたえ、北海道の食の未来を担うべく取り組んでいく」

 ホクレンの篠原会長とカルビーの伊藤社長は、8月5日午前10時30分から北海道札幌市内で会見し、ジャガイモの安定供給に関する協定を結びました。 

 安定した供給先を求めるホクレンと、国産原料を重視するカルビーとの考えが一致した形です。 

 また、北海道産の農産品を使った商品開発を進めることでも合意し、連携の第1弾として、特殊な方法で貯蔵し甘みをよく引き出した「よくねたいも」を使った商品を発表しました。

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